長浜の旬の魚が味わえる居酒屋｜創作話食楽庵

写真は天然のはまちです！
仕入れの都合で値段は変わるので何とも言えませんが、今！おいしい魚貝類を提供いたします。

米茄子をピザ生地にみたたてたような創作料理です。イタリアンな感じです。

あらかじめご相談をしていただければ、特大のアワビや伊勢海老など珍しい魚貝類もご用意できます。必ず事前にお電話をください
でも、台風など天候によってはご期待に添えないこともあるのであらかじめご了承くださいませ。

一日個数限定でしか作れません（3〜5個）早い者勝ちの濃厚なおとうふです。
ちなみにお昼の営業で売り切れたら当然夜はありません。ご希望の方は先にご連絡をいただければキープしておきます♪

みんな大好きお芋さん。にんにく風味がグッときます

ピリッとくるのがたまらないビールにばっちり！

酸味の利いた特性ソースがおいしいっす

復活しました。というかさせました。
ぐるぐる煮を進化させてぐるんぐるんにしました。

うま○棒ではありません。。。うまか棒つくねです。
中の具がいっぱい入っておいしいですよ＾＾

近江牛といろんな野菜にチーズが入ってるオムレツです♪
オムライスじゃないですよ(^^ゞよく勘違いされるので。
自家製のトマトソースとバジルソースがよく合います♪
チーズが苦手ならチーズなしでもＯＫです。

アサヒビールの営業さんも唸らせる旨い生！グラスの洗浄に至るまでこだわってます。
これが本当の旨い生ビールと自信があります。

無難にサワーです

オレンジジュース100%・グレープフルーツジュース100%
コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶

キリンフリー
カシスオレンジやライチグレープフルーツなど
いろいろあります。

ここから下は芋焼酎ですよ〜♪

魔王780円です。
爆弾ハナタレ・杜氏潤平 華どり 980円です。

これらは麦焼酎です
入荷しました青鹿毛！希少です530円

鳥飼・大石530円
米焼酎です！野うさぎの走り950円

宮城を代表する有名酒です。飲み口も味を落ち着いていてまず飲み飽きない！辛すぎず甘すぎず非常にバランスの取れたお酒です。

これも言わずもしれた長野の有名酒！純米吟醸の中でも群を抜く飲み口とキレの良さ。サラサラしているからついつい飲みすぎるおさけです。

高知の美味しいお酒です！純米酒ならではのどっしりとした味と後味の軽さのバランスは最高で、純米酒好きならたまらない味です。

我らが滋賀県のお酒です！木之本の山路酒造さんの完全無農薬米を使った至極のお酒。
何倍のんでも飽きのこない味でいてトータルバランスのいいお酒です。
アルコール度が17°位と若干キツイのですがほとんどそれを感じさせない美味しさです。

これも山路酒造さんの美味しい純米酒です。
熱燗専用に甘すぎない飲み飽きないお酒です。

泡盛を仕込んでつくっているのにサラッとしていて飲み飽きない梅酒です

あらごしみかん。 あらごしもも。ぶどう酒。マンゴー梅酒
カシス梅酒。バナナ梅酒。カシス梅酒。
他にもあるかも( ´ ▽ ` )ﾉ

圧倒的新鮮力を誇る自慢の一品！夜のメニューで使っている鮮魚たちを大胆に盛り付けた、サービスランチです。
内容はその日に仕入れた魚たちを大体３品とイクラが入っております。
小鉢・漬物・汁が付いています。ちなみに！！！夜の営業では1750円でご提供してます。
季節によって旬の魚が変わるため、飽きのこない激うま丼です♪女性のファンが多数いますよ。

カリカリに焼き上げる絶品うな丼！
ご注文をお聞きしてから焼くのでそれ相応のお時間がかかります。あらかじめご了承ください。
ただし、今年はうなぎの値段がうなぎのぼりに上がっており要予約とさせていただいきます。
お値段は一昨年の3倍くらいです。恐らくうな丼4500円位かな（ーー；）

内容は焼き飯だったり、焼き魚だったり・・・・・
決まっておりません。。。お楽しみに(⌒▽⌒)

これまたその日の仕入れで内容が変わるためなんともいえませんが、例えば「メバルの塩焼きとミニサラダの定食」などなど。

これでもかっ〜！！！とばかりにイクラがのった贅沢な丼ぶりです♪