長浜の旬の魚が味わえる居酒屋｜創作話食楽庵

全６品くらいでご飯ものはつかないコースです。
小鉢・自家製のおとうふ・サラダ・お造り・焼き物・揚げ物
内容は仕入れにより変わりますのでご容赦ください。
お酒をメインで飲みたい方でよく「お酒飲んだら飯はいらんから」ってな人向けのコースです。料理が足りなかったら単品でたのんでくださいね♪

ご飯ものまで付く全８品くらいのコースです。
小鉢・自家製のおとうふ・サラダ・お造り・焼き物・煮物・揚げ物・ご飯物
内容は仕入れにより変わるのでご容赦ください。
基本的にはお腹が一杯になるくらいの量はお出しているつもりですが、なんせ人によって胃袋の大きさが違うもので・・・ただ、残していただくのは仕方ないのですが「なんか足りなかったなぁ〜・・・帰りにラーメンでも食べて帰るか！」ってのは申し訳ないので量は少し多めにお出ししています。
一度召しあがっていただいたお客様で「ちょっと量がおおいなぁ〜」と、思われるお客様がいらっしゃったら次回はお電話の際に「ちょっと量を減らして・・・」言っていただけたらその分質を上げて量を減らさせてもらいますのでお気軽に＾＾！

大楽コースと流れは変わりませんが焼き物が焼き魚になったりします。
お客様の飲まれているお酒や量によってその場で合わせて料理を作ります。なので基本的にお客様が来られてから料理を考えたりするのでノープランのコースです。
突然品数が15品くらいお出ししてみたり、事前にお魚が好きで日本酒を飲まれると聞いていれば品数を５品くらいに絞って質をグ〜ンと上げてみたり・・・
店主の気まぐれコースなのかな？

このコースは完全予約とさせていただいております。
内容はその日の仕入れなどで変わりますのでご容赦ください。
面倒ですが事前のご予約の際に細かいことをお聞きして内容を考えますので人数によって内容がかなり変わりますので・・・
還暦祝いやお祝い事などにうってつけです。ここぞ！という時にこちらコースがおすすめです。